面條生產(chǎn)線技術和主要面條制作的基本過程是怎樣的？

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面條生產(chǎn)線技術和主要面條制作的基本過程是怎樣的？

發(fā)布日期：2019-06-11 作者：點擊：

面條生產(chǎn)線技術完善，結構緊湊，設計新穎，性能穩(wěn)定，全自動面條生產(chǎn)線是在世界市場先進產(chǎn)品和要求的基礎上發(fā)展起來的。它自動化程度高，操作方便，能耗低，占地面積小，保證了從送粉到成品的所有工序一次完成。該生產(chǎn)線投資僅為大型設備的十分之一，特別適合小型或自有企業(yè)。該生產(chǎn)線生產(chǎn)的方便面堅韌、光滑、透明。它由面粉攪拌機、液體攪拌機、液體量筒、面條成型機、定量切割機、蒸汽輸送機、煎炸機、冷卻輸送機等組成，該生產(chǎn)線用于制作方便面。結合國內外技術，我們的機器是先進的方便面生產(chǎn)設備。我們的機器可以根據(jù)您的要求定制。

面條生產(chǎn)線

面條生產(chǎn)線主要優(yōu)勢：

制面機采用重型低碳鋼裝配式結構

操作簡單，省時省力

操作員無需經(jīng)驗，生產(chǎn)速度快。

面條的厚度是可調的。

先進的設計和衛(wèi)生

機器易于組裝、清潔和維護

特殊合金鋼/鑄鐵齒輪將摩擦和噪音降至更低，提供安靜的操作。產(chǎn)品統(tǒng)一，價格合理，體積小，易于維護

獨特可靠的設計

這種面條生產(chǎn)線是高效的，也是不間斷的連續(xù)制面過程。

全自動面條生產(chǎn)線

面條制作的基本過程：

小麥粉是制作亞洲面條的主要成分。面團在兩組兩個輥之間被壓縮形成面片，有助于面條的質地。然后將片狀面團切開制成面條。面條現(xiàn)在可以出售了，或者被進一步加工以延長保質期、改變食用特性或者方便消費者準備。在方便面的制備中，蒸煮過程會使淀粉膨脹和糊化。在一些中國面條中加入堿性鹽一種碳酸鈉和碳酸鉀的混合物)，會使面條呈現(xiàn)黃色，質地更堅硬、更有彈性。